为筑牢消防安全“防火墙”，进一步提高全体人员的消防安全意识和应急处置能力。11月26日，市食检中心结合“119”消防宣传月，邀请湘桥区消防救援大队参谋秦广慈对全体人员进行授课培训。

　　培训中，秦广慈结合近年来的典型火灾案例，向同志们分析火灾发生的原因、造成的危害和教训，并紧紧围绕消防安全“四个能力建设”，就如何检查和消除火灾隐患、火灾发生时如何正确扑救初起火灾、正确引导人员疏散以及逃生自救等消防常识进行深入浅出的讲解，精彩的授课博得了全体人员的阵阵掌声。

　　随后，消防维保单位工作人员讲解了中心消防主机功能操作、消防栓使用方法、电动车消防安全知识和灭火器的正确使用方法。演练操作中，中心人员纷纷拿起灭火器按照使用方法和灭火步骤进行实操灭火，整场演练有条不紊、井然有序。

　　活动结束后，大家都表示受益匪浅。通过此次消防应急演练，全体人员熟练掌握了消防应急的基本常识，提升了突发事件的处置能力。下来，市食检中心将持续完善消防安全机制，紧盯风险隐患和薄弱环节，加强安全管理，常态化开展消防安全防范工作，筑牢消防安全防线。