为提高全市食品安全抽检工作水平，切实提升食品安全监管人员履职能力，推动我市食品安全抽检监测工作再上新台阶。7月21日下午，市市场监管局举办全市食品安全抽样工作培训班，特邀省食品工业研究所有限公司高级工程师许佩勤授课。

　　培训详细讲解了食品安全抽样法律法规中有关抽样的要求，结合抽检工作实际，对食品安全抽样与检验工作的规范管理、检查考核及注意事项等进行系统阐述。同时，剖析食品抽样过程中容易出现的问题并提出建议。

　　培训结束后，参会人员就食品抽检工作中遇到的问题开展深入交流与讨论。

　　此次培训有力推动了食品抽检队伍深学理论知识、精学业务知识，博学各类知识，进一步提高监管人员的履职能力和食品抽检工作人员业务水平，为进一步提高食品抽检工作质量，化解食品安全风险隐患打下良好基础。

　　市、县（区）两级市场监管部门分管领导和有关科（股）室负责人、全市各食品抽检承检机构负责人和相关工作人员参加培训，培训班以视频形式开至各县区。