建设单位

广东嘉泰肉类联合加工有限公司

建设地点

潮州市湘桥区凤山村狮尾山

环评机构

潮州市汇诚生态环境科技有限公司

项目概况

项目在现有年屠宰生猪15.5万头的基础上，新建生猪屠宰车间、牛屠宰车间、急宰间等，扩建2条猪屠宰线（一用一备）、1条牛屠宰线，配套废水处理设施、废气处理设施等相关设施。扩建后，全厂总占地面积19500平方米，总建筑面积8403平方米，年屠宰生猪31万头、肉牛1.5万头。

主要环境影响及预防

或者减轻不良环境影

响的对策和措施

项目生活污水经三级化粪池预处理、食堂含油污水经隔油隔渣池预处理后，与生产废水和初期雨水一起经自建污水处理站（采用“固液分离-气浮-A²O-沉淀过滤-消毒”处理工艺，处理能力700m³/d）处理达标后排入潮州市第一污水处理厂。

项目新增的猪待宰区、牛待宰区、猪屠宰车间、牛屠宰车间、现有的猪待宰区和猪屠宰车间产生的恶臭气体经各生物除臭装置处理达标后排放；新建的污水处理站产生的臭气收集处理达标后排放；食堂油烟经净化处理达标后排放。

项目各生产设备及辅助生产设备生产或运转中皆会产生一定的噪声，主要噪声源制冷系统压缩机、水泵、污水处理站设备等。通过采取设备均置于室内、利用墙体隔声、风机加装消声器、泵类采用减振基础、在总图布置时考虑声源方向和车间设备布置、厂区绿化等措施，厂界噪声能达标排放。

项目待宰区粪便每天清运，与肠胃内容物、动物毛发、胴体修整产生的零碎块、脂肪等其他屠宰工业固废定期交由有处理能力的单位处理；检验产生的病害牲畜、不合格病肉等交由有处理能力的单位无害化处置；污水处理站污泥交由有处理能力的单位处理；检疫废物委托有资质的单位处置；生活垃圾由环卫部门清运；油烟处理装置收集的废油脂与餐厨垃圾一起交由相关处置单位清运。

项目按照“源头控制、分区防控、污染监控、应急响应”的原则，推进地下水污染防治。在厂区地下水下游布设1个跟踪监测井及时掌握区域地下水水质变化情况，并设置1000m³的事故应急池。

公众参与情况

项目的公众参与按照《环境影响评价公众参与办法》（生态环境部令 第4号）要求进行环境影响评价信息公开，通过网络平台公开、报纸公开、现场张贴公告等形式收集公众意见。项目在首次公开环境影响评价信息期间及征求意见稿公示期间均为未收到公众关于本项目的反馈意见。