据气象部门报告，今年第9号超强台风“苏拉”将趋向广东沿海，可能对我市造成严重风雨影响。受此影响，31日潮州市已启动防风预警Ⅱ级响应。

　　为及时了解市场动态，市监测中心监测人员加强对市区农贸市场的巡视，巡视中了解到目前我市粮、油、肉、禽、蛋、菜、水产品等“菜篮子”商品供应充足，市民有序采购，没有出现物价异常现象。由于昨天是中元节，市民已备好物资，今天市场相对冷清，市民理性囤货，市场暂未出现突发性集中购买、抢购、脱销断档等现象。

　　一、粮油价格持稳运行。今日所监测的四种大米（晚籼米、珍珠米、丝苗米和油粘米）农贸零售均价为每500克3.12元，面粉（标准粉和富强粉）农贸零售均价为每500克2.8元，比昨日分别微升0.65%、0.9%。食用油（5升桶装，下同）农贸零售均价为99.37元，涨逾0.15%。

　　二、肉蛋价格总体略涨。猪肉、牛肉每500克零售均价分别为22.29元、57.49元，较昨天分别微涨2.46%和0.74%；鸡鸭肉每500克均价分别为16.71元和16.25元，较昨天分别上涨2.45%和4.84%；白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋和鸭蛋每500克均价分别为7.5元、7.2元、9.42元和8.17元，相比昨天白壳鸡蛋价格持平，红壳鸡蛋和鸭蛋分别下降2.44%、3.88%，咸鸭蛋微涨0.43%。

　　三、蔬菜、水产品价格小涨。监测显示，30种蔬菜价格各有升降，均价500克4.73元，较昨天略涨0.32%；水产品每500克均价22.05元，涨幅为1.93%。受台风带来强降雨的影响，预计近期我市重要农产品价格仍将维持稳中有涨的主基调。

　　针对“苏拉”强台风将对我市带来严重影响的异常天气情况，市监测中心将密切关注市场情况，及时跟进做好监测工作，发现异常情况第一时间报告，确保市场价格平稳有序。

潮州市价格监测中心

2023年8月31日