2021年，潮州规模以上工业完成增加值291.91亿元，同比增长8.2%，两年平均增长2.7%。

全市规模以上先进制造业完成增加值68.24亿元，同比增长7.7%，两年平均增长3.1%；规上高技术制造业完成增加值23.74亿元，同比增长6.2%，两年平均增长8.5%。

全市规模以上工业企业完成销售产值1377.96亿元，同比增长18.8%。其中，内销产值1227.65亿元，同比增长20.1%；出口交货值150.31亿元，同比增长9.2%；工业产品销售率为96.7%，比上年提高0.7个百分点。

附注　

1.指标解释

　　工业增加值增长速度：即工业增长速度，是用来反映一定时期工业生产物量增减变动程度的指标。从2006年定期报表起，工业增加值增长速度采用价格缩减法计算。

　　2.统计范围

　　从2011年定期报表起，调整规模以上工业统计范围，工业法人企业规模标准从年主营业务收入500万元及以上提高到2000万元及以上。

　　3.调查方法

　　规模以上工业企业工业生产报表按月进行全面调查（1月份数据免报）。

　　4.行业分类标准

2017年年报和2018年定报起，执行新的国民经济行业分类标准（GB/T4754-2017），工业行业大类为41个，具体请参见http://www.stats.gov.cn/tjsj/tjbz/。

两年平均增速是指以两年同期的发展速度（保留一位小数），进行几何平均的方法计算的增速。