潮州市饶平县东山镇东明村，一个被誉为“青梅之乡”、“竹编之乡”的古老客家村庄，一石、一树、一井背后都有奇妙的传说。在新时期精准扶贫、乡村振兴的春风中，东明村立足于打造脱贫攻坚的样板村，在扶贫驻村工作队的帮助下，以“梅”、“竹”为钥匙，特色农业、生态旅游等产业齐头并进，解开了乡村发展的难题。

　　东明村气候温和，常年雨水充沛，土壤富含硒元素，村里家家户户种青梅，至少有上百年的历史。全村共有七百亩左右的青梅树，年产300多万斤。东明村也在传统种植的基础上，探索出了一条做强青梅产业的小康路。目前，东明村新农村建设如火如荼，徜徉于村中，处处有竹韵梅香，行走在整洁的硬底化村道上，两侧的民居有着“石头竹子米黄墙”的客家元素，满眼是红灯笼、三角梅，生机盎然。如今，走进饶平县东山镇东明村围屋，一幅幅鲜红的对联格外醒目，石阶错落有致，废弃的石臼石磨摆设成为新的景点，客家围屋再现昔日古堡式土楼特色。