从田间到餐桌极速供应

潮州江东蔬菜正式进驻盒马鲜生

　　近日，一辆满载新鲜蔬菜的货车从潮州市潮安区溪东种养专业合作社驶出，经专业团队分拣打包后发往全国盒马鲜生门店。这标志着江东蔬菜正式进驻盒马鲜生。

工作人员将江东蔬菜送上冷链车。 潮州日报全媒体记者 庄园 摄

　　作为2024年“百千万工程”典型镇选树培育对象，江东镇按照“江上绿洲”发展定位，通过引进先进技术、优化种植结构、完善产业链条，推动江东蔬菜向规模化、标准化、品牌化发展，为农业高质量发展筑牢根基。

　　随着消费升级和健康意识的提升，市场对高品质、有机、健康农产品的需求日益增长。为此，江东镇与国内新零售领域的标杆企业——盒马鲜生达成蔬菜订植合作关系，共同打造具有潮州特色的农产品品牌。

　　溪东种养专业合作社负责人吴传生表示，地方特色蔬菜基地在溪东合作社落位，将有利于降低生产成本，推动农业产业升级、拓宽市场渠道。目前，首批交付的潮汕小香芹、红脚芥蓝等蔬菜订单量已达到5万斤。接下来，溪东合作社将持续提高田间采收技术，合理优化分工，成立专业分拣团队；充分利用潮安区供销系统的田头冻柜，打通农产品从田头到餐桌“最先一公里”，发挥农产品种植、冷藏、销售的效益，最终实现一茬所种植品种总供应量60万斤的目标。

　　当天还举办了江东蔬菜进驻盒马鲜生平台仪式，盒马鲜生公司和溪东农业科技公司代表共同签署采销合作协议；江东镇政府与广州盒马鲜生网络科技有限公司、广东润丰鼎农业科技有限公司签订合作框架协议，进一步深化合作内容，合力推动农业产业升级和创新发展，提升农产品的品质和价值。

　　（潮州日报全媒体记者 吴育杭）