“都说咱老百姓，柴米油盐酱醋茶；都说咱大中国，炒菜有文化；最好的中华料理潮州菜。工夫五湖四海誉满天下……”近日，由潮安区潮州菜发展促进会出品的潮州原创歌曲《天下潮菜》MV发布。

　　歌曲以百姓视角着笔，将柴米油盐酱醋茶与潮菜关联起来，反而凸显潮菜家常与不寻常的独特工夫，凸显潮菜在潮人生活中的情感记忆和乡愁滋味。间奏，将“十二菜桌”的十二道菜逐一说唱出来，突出展现了潮州菜食不厌精、精工细作等独一无二的美食魅力。

　　《天下潮菜》由李仲昕（中共潮州市潮安区委宣传部常务副部长）作词，陈少榜（潮州市潮安区文化馆馆长）作曲并演唱。

（潮州日报全媒体记者 林宗楷 通讯员 安宣）