——市市场监管局组织对我市部分餐饮经营单位开展防疫执法检查
为进一步压紧压实餐饮服务单位经营主体责任，全力防控新型冠状病毒疫情，2月1日下午，市市场监管局陈晓丹副局长带队对湘桥区、枫溪区部分餐饮服务经营单位在防控新型冠状病毒疫情的情况进行专项执法和突击检查，共随机检查餐饮服务经营单位16家，并现场向餐饮服务经营单位发放《餐饮服务经营者在疫情防控期间做到六个禁止、八个规范》宣传资料。
检查中发现，大部分餐饮服务经营单位能够按照疫情防控要求做好相关防护工作，从业人员普遍有防护的知识，但也发现个别餐饮经营单位存在进货验收及票证存档不到位，老板员工防患意识差，部分从业人员无佩戴口罩，部分经营场所没有粘贴“进入场所必须佩戴口罩”的提示，经营场所卫生状况差等问题。
执法人员现场督促要求餐饮服务经营单位要进一步压实经营主体责任，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》、《广东省食品生产经营者质量安全主体责任》等要求，规范开展自查工作，及时消除食品安全隐患，提高对疫情的防控水平。重点做到，一是禁止采购、经营野生动物或野生动物制品；禁止采购、使用未按规定检疫或检疫不合格、病死、毒死或死因不明的畜禽动物肉类及其制品；禁止采购、使用过期、腐败变质食品原料；禁止发烧、咳嗽、咽部炎症等有呼吸道症状和腹泻、皮肤有伤口或感染等其他有碍食品安全的从业人员上岗。二是对消费者做好发热症状提醒，防控有发热、感冒、咳嗽症状的消费者入店。三是通过店内电子显示屏、广告牌等播放宣传标语和提示信息，营造防控新型冠状病毒感染肺炎工作的良好氛围。
下一步，市市场监管部门将加大对全市餐饮服务经营行业的监管力度，推进疫情防控措施落实，保障市场秩序稳定。
