2021年前三季度，潮州规模以上工业完成增加值211.85亿元，同比增长13.7%，两年平均增长0.5%。

前三季度，全市规模以上先进制造业完成增加值49.64亿元，同比增长13.1%，两年平均增长2.2%；高技术制造业完成增加值17.54亿元，同比增长8.5%，两年平均增长6.0%。

前三季度，全市规模以上八大主要行业合计完成增加值122.70亿元，同比增长6.3%，两年平均下降5.4%。其中，水族机电增加值同比增长13.8%；食品工业、印刷和记录媒介复制业、塑料工业、电子工业和陶瓷工业同比分别增长11.7%、10.8%、8.1%、7.4%和5.1%；不锈钢制品业和服装工业同比分别下降8.9%和13.3%。

前三季度，全市规模以上工业企业完成销售产值1015.02亿元，同比增长27.3%。其中完成内销产值905.56亿元，同比增长28.9%；完成出口交货值109.46亿元，同比增长15.4%；工业产品销售率为97.24%，比去年同期提高1.0个百分点。

附注　

1.指标解释

　　工业增加值增长速度：即工业增长速度，是用来反映一定时期工业生产物量增减变动程度的指标。从2006年定期报表起，工业增加值增长速度采用价格缩减法计算。

　　2.统计范围

　　从2011年定期报表起，调整规模以上工业统计范围，工业法人企业规模标准从年主营业务收入500万元及以上提高到2000万元及以上。

　　3.调查方法

　　规模以上工业企业工业生产报表按月进行全面调查（1月份数据免报）。

　　4.行业分类标准

2017年年报和2018年定报起，执行新的国民经济行业分类标准（GB/T4754-2017），工业行业大类为41个，具体请参见http://www.stats.gov.cn/tjsj/tjbz/。

两年平均增速是指以两年同期的发展速度（保留一位小数），进行几何平均的方法计算的增速。