1月3日，市委常委、宣传部部长刘星带队到潮安区部分学校、企业开展食品安全“两个责任”落实情况。

　　刘星要求，学校要自觉履行食品安全主体责任，对食品加工、制作等环节实行监管全覆盖，筑牢食品安全防线；要做好季节性流行性疾病防控工作，保障师生身心健康；食品企业要严把产品质量标准，深入市场调研，积极抢抓风口，找准定位，走特色化差异化发展道路，研发满足消费者喜好的新产品，提升市场竞争力，助力企业做大做强。