9月9日，全市首家“长者食堂”在湘桥区瀛养元餐饮店正式揭牌启用。市民政局和湘桥区有关领导为湘桥区“长者食堂”揭牌。

市民政局希望，湘桥区要坚持以人民为中心的发展思想，持之以恒地把“长者食堂”经营好管理好，精准化提供服务，满足老年人多样化用餐需求；要整合资源合力推进，积极探索基层治理有效方式，以党建为引领，充分发挥街道、社区、企业、社会组织、社工和志愿者作用，把助餐配餐服务打造成为湘桥区居家养老服务的一张新名片，切实解决辖区长者的就餐难题；要强化防范化解风险意识，做好疫情防控、消防安全、食品安全等工作，确保“长者食堂”项目安全、顺利运营，让老年朋友安心用餐；要落实“小切口大变化”民生实事，建立健全养老服务体系，拓展社区居家养老服务内涵，真正实现发展为了人民、发展依靠人民、发展成果由人民共享。

湘桥区表示，“长者食堂”项目是一项爱心工程、民心工程，需要各有关方面的大力支持和全社会的积极参与。希望全区各级党委政府、各有关部门、广大爱心企业、爱心人士用爱心传承文明、用真情奉献社会，为全区的养老事业贡献力量。

揭牌仪式上，潮州市福利彩票发行中心、广东烟草潮州市有限责任公司、湘桥区潮州王伉传统文化研究会分别向区民政局捐赠专门用于“长者食堂”长者用餐补贴的爱心款。

临近11时，循着饭菜香，老人们三三两两地走进“长者食堂”准备就餐，其乐融融的气氛在这座具有潮州特色的食堂中洋溢开来。“东西好吃又新鲜，分量很足，价格便宜。”在邱阿姨看来，“长者食堂”不仅能解决就餐难题，更是能让老年人走出家门、走进社会、交流交心的社区平台。一旁的卢阿姨笑着说：“非常感谢大家对老年人的帮扶和关照，在这里吃饭特别的方便，菜品选择也多，味道也很不错。”

据了解，“长者食堂”是一项普惠型的公共服务，项目采取“1+3模式”，即区民政局为实施主体，建设“爱心餐饮行业加盟平台，湘桥智慧养老服务信息平台，慈善募捐、志愿服务平台”等三个平台，把老年人助餐配餐服务与志愿服务、慈善公益事业一起推动、一并实施。“长者食堂”助餐配餐服务项目服务对象是：具有潮州市湘桥区户籍且年龄在60周岁以上的老年人，经街道镇民政部门信息采集并申请同意，列为享受“长者食堂”用餐定额补贴的对象。午餐晚餐均按“两菜一肉一汤一饭”10元用餐标准，实行用餐定额补贴。普通老人，低保老人或重残老人，特困老人或百岁老人每人每天用餐补贴分别为3元、5元和10元。